Fisksoppa med tomat och potatis

250g kolja

1/2 sats tomatsås (se separat recept), alt 5 dl färdig tomatsås med chili

1 msk dillkrydda

1-2 dl vatten

100g körsbärstomater

250g potatis

2 fiskbuljongtärningar

Smörstekta krutonger

Svartpeppar

Citron

Gör så här:

1. Tärna potatisen. Skär koljan i mindre bitar. Tärna tomaten.

2. Koka upp tomatsåsen, späd med lite vatten på, tillsätt dillkrydda och smula ner buljong. Låt koka upp.

3. Lägg ner potatistärningar och puttra på medelhög värme i ca 10-12 min.

4. Lägg ner fisken och tomater och låt sjuda 2 min.

5. Smaka av med citron och svartpeppar.

6. Servera med krutonger.

Drick t.ex. en albarino till.